春巻きの皮のうずまきパイ レシピ・作り方

「春巻きの皮のうずまきパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春巻きの皮を使って、簡単一口パイを作りました。 グラニュー糖と春巻きの皮のザクザク感で、どんどん食べたくなるおやつになっています。 春巻きの皮が余ったときに、材料が少なく、短時間で出来るので是非お試しください。
調理時間:60分
費用目安:400円前後
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材料(24個分 直径2cm)

  • 春巻きの皮6枚
  • 無塩バター50g
  • グラニュー糖50g

作り方

  1. 準備.
    オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    バターを耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wの電子レンジで1分間加熱します。
  3. 2.
    春巻きの皮に、ハケで1を全体に塗ります。
  4. 3.
    2にグラニュー糖を全体に振りかけたら春巻きの皮を重ね、しっかり押さえます。
  5. 4.
    2、3を5回繰り返したら、端から巻いていきラップに包んで冷蔵庫で30分冷やします。
  6. 5.
    4のラップを外し、1cm幅の輪切りにし鉄板にひいたクッキングシートに並べて、170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼き、完成です。

料理のコツ・ポイント

冷蔵庫で生地を一度冷やすことで、形が崩れるにくく切りやすくなるのでオススメです。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。

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