春巻きの皮のうずまきパイ　レシピ・作り方

コツ・ポイント

冷蔵庫で生地を一度冷やすことで、形が崩れるにくく切りやすくなるのでオススメです。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。 焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけてください。 手順1では加熱しすぎると突沸の恐れがあります。様子を見ながら加熱し、必要に応じて加熱時間を調整してください。追加加熱する場合は10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。