にんにくたっぷり 豚肉の照り焼き レシピ・作り方
「にんにくたっぷり 豚肉の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんにくたっぷり、豚肉の照り焼きはいかがでしょうか。ごはんによく合う甘辛い豚肉の照り焼きに、すりおろしニンニクを加えた食欲をそそる一品ですよ。ごはんのおかずにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- 豚ロース (薄切り) 150g
- 片栗粉 大さじ2
- 調味料
- 料理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 付け合わせ
- キャベツ (千切り) 50g
- ミニトマト 2個
作り方
- 1. 豚ロースは片栗粉を薄くまぶします。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて両面を焼きます。
- 3. 肉の色が変わったら調味料の材料を入れて、中火で煮絡め、味がよく馴染んだら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付け、付け合わせを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 豚ロースはお好みの部位でも代用いただけます。
たべれぽ
4.7
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