タコのからし酢味噌マヨソース レシピ・作り方

「タコのからし酢味噌マヨソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タコのからし酢味噌マヨソースはいかがでしょうか。ピリッとからしの効いた酢味噌に、マヨネーズを加えてまろやかに仕上げたソースが、歯ごたえのいいタコとよく合いますよ。お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • タコ (ゆで) 100g
  • 大葉 4枚
  • パセリ (生) 3g
  • ①白みそ 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1/2
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①練りからし 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. パセリはみじん切りにします。
  4. 3. タコは5mm幅のそぎ切りにします。
  5. 4. ボウルに①を入れて混ぜ合せます。
  6. 5. 器に1と3を盛り付け、4をかけ、2を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

白みその量は、お好みで調整してください。 今回は白みそを使用していますが、お好みのみそでもおいしくお作りいただけます。

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