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たっぷり具沢山なバラ寿司　レシピ・作り方

「たっぷり具沢山なバラ寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
700円
4.40(6)
たくさんの具材が入ったバラ寿司のご紹介です。関東ではバラ寿司のことをちらし寿司と同じ意味で使われることもありますが、本来バラ寿司はすし飯にたくさんの具が入ったお寿司のことを言います。華やかで美味しいレシピなので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    アボカドの種を取り除き、皮を剥いておきます。 干し椎茸は水で戻しておきます。

  • 0:21
    1.(A)をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。別のボウルに入れたごはんにかけ、切るように混ぜ合わせて粗熱を取ります。
  • 0:15
    2.きゅうりのヘタを切り落とし、1cm角に切ります。アボカドも1cm角に切ります。
  • 0:06
    3.たくあんを粗みじん切りにします。
  • 0:05
    4.カニカマを手で割きます。
  • 0:04
    5.マグロを1cm角に切ります。
  • 0:15
    6.鍋に干し椎茸の戻し汁、干し椎茸、(B)を入れて中火で10分煮込んだら、汁気を切ります。
  • 0:11
    7.1に3、4、6を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛ります。
  • 0:20
    8.錦糸卵、2、5、ホタテ、イクラを乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材は、タコやサーモンなどお好みのもので代用していただいても構いません。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1089kcal
炭水化物：
191.6g
脂質：
18.4g
塩分量：
7.3g
タンパク質：
39.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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