カルパスが決め手!おつまみポテトサラダ レシピ・作り方

「カルパスが決め手!おつまみポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カルパスを使用してアレンジ料理!カルパスの塩気がポテトサラダと相性抜群!ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです。おつまみ以外にも使えるカルパスで、アレンジ料理!ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 230g
  • カルパス 25g
  • きゅうり 40g
  • ①塩こしょう 少々
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
  3. 2. じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちに泡立て器でつぶし、粗熱を取ります。
  4. 3. カルパスは細切りにします。きゅうりは薄切りにします。
  5. 4. 2に①を入れて混ぜ合わせ、3を加えてさらによく混ぜ合わせます。
  6. 5. 全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 じゃがいもをつぶす際は、マッシャーやフォークなどお好みのものをお使いください。

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