カルパスが決め手!おつまみポテトサラダ レシピ・作り方

「カルパスが決め手!おつまみポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カルパスを使用してアレンジ料理! カルパスの塩気がポテトサラダとの相性抜群! 晩ごはんの一品にも、旦那さまのおつまみにも、お弁当にだって使えます! おつまみ以外にも使えるカルパスで、アレンジ料理!ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • じゃがいも230g
  • カルパス25g
  • きゅうり40g
  • ①塩こしょう少々
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①コンソメ顆粒小さじ1

作り方

  1. 1.
    じゃがいもは皮をむき、耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
  2. 2.
    じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちにマッシャーなどでお好みの大きさまで潰します。
  3. 3.
    カルパスは細切りにし、きゅうりは薄切りにします。
  4. 4.
    2のじゃがいもに①を入れてよく混ぜ、カルパスときゅうりを入れて軽く混ぜたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもが潰せる柔らかさになるまで加熱時間を調節して下さい。
カルパスやきゅうりはお好みの量に調節可能です。
味付けを濃くしたい方は、マヨネーズや塩こしょうで味を調節して下さい。
じゃがいもを潰す際は、熱いうちに潰して下さい。
加熱後のじゃがいもは大変熱くなっておりますので、やけどにご注意下さい。

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