魚肉ソーセージとじゃがいものオーブン焼き  レシピ・作り方

「魚肉ソーセージとじゃがいものオーブン焼き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

魚肉ソーセージとじゃがいものオーブン焼きのレシピのご紹介です。サッと炒めてオーブンで焼くだけなので、とても簡単ですよ。味付けもシンプルですので手軽に作れる一品です。この機会にぜひ、一度作ってみてくださいね!

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 魚肉ソーセージ 2本
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • 少々
  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ピザ用チーズ 80g
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 ニンニクはみじん切りにしておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは細切りにします。
  3. 2. 魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めます。
  5. 4. ニンニクの香りが立ってきたら1と2を加えて、中火のまま炒め、塩と黒こしょうを加えて軽く炒め、火から下ろします。
  6. 5. グラタン皿に有塩バターを塗り、4を入れ、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをのせます。
  7. 6. 200℃のオーブンで15分程焼きます。
  8. 7. ピザ用チーズに焼き目が付いたらパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず、予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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