魚肉ソーセージとじゃがいものオーブン焼き　　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 ニンニクはみじん切りにしておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは細切りにします。
• 2魚肉ソーセージは1cm幅の斜め切りにします。
• 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めます。
• 4ニンニクの香りが立ってきたら1と2を加えて、中火のまま炒め、塩と黒こしょうを加えて軽く炒め、火から下ろします。
• 5グラタン皿に有塩バターを塗り、4を入れ、マヨネーズをかけ、ピザ用チーズをのせます。
• 6200℃のオーブンで15分程焼きます。
• 7ピザ用チーズに焼き目が付いたらパセリを散らして完成です。