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食材3つ 簡単甘辛しょうが焼き レシピ・作り方
「食材3つ 簡単甘辛しょうが焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
600円
4.48(38)
食材3つ、調味料3つで簡単に作れるしょうが焼きレシピのご紹介です。みじん切りの生姜にすることで、風味を強く感じられます。具材と調味料を先に混ぜ合わせ、下味をつけておくことで、味がよく絡みごはんが進むおかずになりますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (生姜焼き用・計300g)8枚
- 玉ねぎ1/2個
- 生姜5g
- (A)
- しょうゆ大さじ1.5
- 砂糖大さじ1.5
- サラダ油小さじ2
- ベビーリーフ (付け合せ)20g
手順
- 1玉ねぎは薄切りにし、生姜は皮付きのままみじん切りにします。
- 2ボウルに豚ロース、1、(A)を加えてよく揉みこみます。
- 3フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れます。豚ロースに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4お皿にベビーリーフをのせ、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
豚ロースは豚バラ肉や豚肩ロースなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
38人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
