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レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐 レシピ・作り方

レンジで簡単 生姜と大葉の湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.27(21)
レンジでとっても簡単に出来る、湯豆腐のご紹介です。
生姜と大葉の香りがよく、タレはめんつゆとごま油を混ぜるだけで美味しく仕上がりますよ。
温かいなめらかな絹ごし豆腐は、ほっとする美味しさです。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は軸を切り落とし、千切りにします。ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 2生姜は皮を剥き、千切りにします。
  • 3耐熱容器に絹ごし豆腐を入れ、その上に2をのせてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 4水気を切った3に2をのせ、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

生姜は、加熱しなくても食べられるので、お好みでアレンジしてください。 仕上げに白いりごまをかけても美味しいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。