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丸ごと玉ねぎのイタリアン風レンジ蒸し レシピ・作り方
「丸ごと玉ねぎのイタリアン風レンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジを使って、丸ごと玉ねぎを蒸してオリーブオイルベースのタレをかけました。オリーブオイルベースのタレはレモンの酸味が効いていて玉ねぎの甘みとよく合います。ベーコンとブラックオリーブもアクセントになりますよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは放射状に6等分の切り込みを入れます。
- 2 橙パプリカはみじん切りにします・
- 3 ブラックオリーブはみじん切りにします。
- 4 イタリアンパセリはみじん切りにします。
- 5 ブロックベーコンは5mm角に切ります。
- 6 耐熱皿に1をのせ2、4、有塩バターをのせます。ラップをし600Wの電子レンジで5分玉ねぎに火が通るまで加熱します。
- 7 ボウルにタレの材料を入れて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせ、3を入れて混ぜ合わせます。
- 8 5を皿に盛り付け、6をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。タレの材料は分離しますので、泡立て器を使用してしっかりと混ぜ合わせてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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