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ピーマンと鶏肉の塩レモン焼きそば レシピ・作り方
「ピーマンと鶏肉の塩レモン焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩レモン味のさっぱり美味しい、ピーマンと鶏むね肉の焼きそばレシピのご紹介です。レモンの香りがよく爽やか風味なので、暑い日でも美味しく召し上がれます。ごま油の香りで食欲もそそられます。ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ピーマンのヘタと種を取除き、細切りにします。
- 2 レモンの輪切りを4等分に切ります。
- 3 鶏むね肉を小さめの一口大に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を両面に焼き色が付くまで焼きます。
- 5 1、焼きそば麺、料理酒を入れて麺をほぐしながら、全体に油が回るように炒めます。
- 6 (A)、2を入れて全体に味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 麺をほぐすために料理酒を入れていますが、水でほぐしてもかまいません。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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