簡単アボカドユッケ メキシコ風 レシピ・作り方

「簡単アボカドユッケ メキシコ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドユッケのレシピのご紹介です。しょうゆ・みりん・タバスコの3つの調味料で和えるだけの簡単おつまみです!濃厚なアボカドとピリッとしたタバスコが、クエルボソーダとよく合いますよ。クエルボとアボカドで、おうちメキシカンを楽しんでくださいね!

調理時間:3分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アボカド 1個
  • ミニトマト 4個
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • ①ペッパーソース 小さじ1
  • トッピング
  • 卵黄 (Mサイズ) 2個
  • チリパウダー 適量
  • レモン (くし切り) 2切れ
  • 付け合わせ
  • タコスチップス 適量

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは4等分に切ります。アボカドは半分に切って種を取り除き、1.5cm角の切り込みを入れ、スプーンでくり抜きます。
  3. 2. ボウルに1と①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. アボカドの皮に盛り付けて卵黄をのせ、チリパウダーとレモンをかけます。お好みでタコスチップスと一緒にお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ