サクトロ チーズドックフライ レシピ・作り方

「サクトロ チーズドックフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
400
レビュー
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チーズがのびーる、お手軽チーズドックフライのご紹介です。外はサクサク、中はとろーりとした食感がおいしい一品ですよ。お酒のおつまみやおやつとしてもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (4本分)

手順

  1. 1 ソーセージを半分に切ります。
  2. 2 スティックモッツァレラチーズを半分に切ります。
  3. 3 竹串に1、2を刺し、冷凍庫で30分程冷やします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、バットに移し、3に絡めてパン粉をまぶします。
  5. 5 揚げ油をフライパンの底から2cm程の高さまで注ぎ、180℃に熱し、きつね色になるまで4分程揚げて油を切ります。
  6. 6 器に盛り付けてケチャップとマスタードを添えて完成です。

コツ・ポイント

手順スティックモッツァレラチーズが溶け出すことを防ぐために30分程冷凍庫で冷やしています。 スティックモッツァレラチーズを使うことでよく伸びる仕上がりになります。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。