サクトロ チーズドックフライ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ソーセージを半分に切ります。
2. 2 スティックモッツァレラチーズを半分に切ります。
3. 3 竹串に1、2を刺し、冷凍庫で30分程冷やします。
4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、バットに移し、3に絡めてパン粉をまぶします。
5. 5 揚げ油をフライパンの底から2cm程の高さまで注ぎ、180℃に熱し、きつね色になるまで4分程揚げて油を切ります。
6. 6 器に盛り付けてケチャップとマスタードを添えて完成です。