えびアボカドユッケ レシピ・作り方
「えびアボカドユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エビとアボカドをピリ辛のタレで和えた、簡単ユッケのご紹介です。アボカドの器で見た目も可愛いので、おもてなしにもぴったりですよ。お酒との相性もぴったりの一品なので、この機会に是非、作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは種を取り除いておきます。
- 1. アボカドはスプーンで皮と実に分け、実の部分を1cm角に切ります。
- 2. エビを1cm幅に切ります。
- 3. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れてよく混ぜます。
- 4. 1の皮の器に入れ、中心をくぼませ、うずらの卵をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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