アボたまのせ チョップドサラダ レシピ・作り方

「アボたまのせ チョップドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドのくぼみに卵黄を入れた、見た目にもインパクトのあるチョップドサラダのご紹介です。卵黄を割り、アボカドやシャキシャキの野菜と絡めながらお召し上がりください。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アボカド 1/2個
  • きゅうり 1本
  • トマト (80g) 1/2個
  • 黄パプリカ 50g
  • ツナ油漬け 50g
  • ①EVオリーブオイル 小さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • 卵黄 1個
  • 粉チーズ 小さじ2

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは油を切っておきます。アボカドは種と皮を取り除いておきます。黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 黄パプリカは5mmの角切りにします。きゅうりはヘタを切り落とし、5mm幅のいちょう切りにします。トマトはヘタを取り除き、1cmの角切りにします。
  3. 2. ボウルに1、ツナ油漬け、①を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  4. 3. 器に盛り付けます。アボカドをのせ、くぼみに卵黄を入れ、粉チーズをふりかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてくださ\\い。

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