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ちくわとツナの梅ひじき和え レシピ・作り方
「ちくわとツナの梅ひじき和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.47(60)
ちくわとツナの梅ひじき和えはいかがでしょうか。梅干しの酸味が効いた、さっぱりとした一品です。ちくわが余った時などにも便利なレシピですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。さっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわ4本
- 梅干し (正味量・計20g)2個
- 小ねぎ15g
- ひじき (水煮)20g
- ツナ水煮 (正味量50g)1缶
- (A)
- しょうゆ小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 酢小さじ1
- ごま油小さじ1
- かつお節適量
手順
- 準備小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1ちくわは1cm幅の輪切りにします。
- 2小ねぎは小口切りにします。
- 3梅干しはたたいてペースト状にします。
- 4ボウルに1、2、3、ひじき、ツナの水煮、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5器に盛り付け、かつお節をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ツナ水煮は、ツナ油漬けに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
60人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
梅干しの酸味とツナの旨味が絶妙にマッチし、さっぱりとした中にもコクのある味わいが楽しめる一品です。火を使わずに切って和えるだけの簡単調理で、忙しい日の副菜やお弁当のおかずにぴったり。ちくわのプリッとした食感とひじきの磯の香りが口の中で広がり、ごま油の風味がアクセントとなって箸が進みます。大葉やきゅうりを加えてアレンジも自在で、夏場の食欲が落ちる時期にも最適です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
