ちくわとツナの梅ひじき和え レシピ・作り方

「ちくわとツナの梅ひじき和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちくわとツナの梅ひじき和えはいかがでしょうか。梅干しの酸味が効いたさっぱりとした一品です。お弁当に使ったちくわが余った、そんな時にも便利なレシピですよ。おつまみにもおすすめです。さっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ちくわ 4本
  • 梅干し (正味量20g) 2個
  • 小ねぎ 15g
  • ひじき (水煮) 20g
  • ツナ水煮 (正味量50g) 1缶
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①酢 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • かつお節 (仕上げ) 適量

作り方

  1. 1. ちくわは1cm幅の輪切りにします。
  2. 2. 小ねぎは小口切りにします。
  3. 3. 梅干しはたたいてペースト状にします。
  4. 4. ボウルに1、2、3、ひじき、ツナの水煮、①を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付け、かつお節をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けに代えてもお作りいただけます。

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