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ちくわとツナの梅ひじき和え　レシピ・作り方

「ちくわとツナの梅ひじき和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.47
(60)

ちくわとツナの梅ひじき和えはいかがでしょうか。梅干しの酸味が効いた、さっぱりとした一品です。ちくわが余った時などにも便利なレシピですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。さっと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 ちくわは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2 小ねぎは小口切りにします。
  4. 3 梅干しはたたいてペースト状にします。
  5. 4 ボウルに1、2、3、ひじき、ツナの水煮、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、かつお節をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
60人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

梅のさっぱりとした酸味とツナの旨味が絶妙にマッチした一品です。ひじきの食感と、ちくわのモチモチ感が楽しい副菜になっています。火を使わず和えるだけの簡単調理で、お弁当のおかずやおつまみとしても重宝します。大葉やきゅうりを加えるアレンジも人気で、ポリポリした食感と爽やかな風味が加わり、箸が止まらなくなります。梅の風味で食欲が落ちる夏場でもぺろりと食べられますよ。
たべれぽの写真
ゆみん
ゆみん
2022.2.1
ひじきが余ってたので、作ってみました！ネギの代わりに大葉4枚入れて、梅と大葉でさらにさっぱりしてて、美味しかったです。 今回ひじきが多かったので、醤油をレシピより多めに入れて調整しました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
akiminee
akiminee
2021.1.18
和えるだけで簡単です。お弁当や、食卓のサイドメニューにぴったりです☆梅干しの酸味がツナによって中和されて旨味になってる！男性はもちろんお子様も食べれるメニューだと思います
3人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2022.9.20
かつお節かけすぎました😑 梅干しが入る事でいつもよりツナを美味しく感じられました♫ あと1品欲しい時に混ぜるだけで簡単にできるのは嬉しい😆
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー0de6e6
ユーザー0de6e6
2023.10.28
焼き竹輪で。最初美味しいのか？って疑ってましたが、うますぎ！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りんくま
りんくま
2023.7.1
鰹節も他の食材と一緒に混ぜましたが、とても美味しかったです！ ここ最近作った副菜の中で1番美味しかったです(^^)また作ります
1人のユーザーが参考になった
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megumi🍋
megumi🍋
2022.1.28
ひじきありませんでしたが、それでもとっても美味しく出来ました🙌✨
1人のユーザーが参考になった
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ミッキー
ミッキー
2021.6.2
ネギの代わりにきゅうりの千切りを入れました。ポリポリ食感と、梅味でさっぱり美味しくいただきました。簡単で副菜にぴったりでした♪
1人のユーザーが参考になった
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hina***
hina***
2020.11.18
オクラも入れました♡梅がきいてて良いですね( *ˊᵕˋ )初めての組み合わせでとっても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
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ituitu
ituitu
2019.3.15
簡単でおいしい。梅味がいい～♪ 思ったよりおいしく好みの味。
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

佑香
佑香
梅ははちみつ梅でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
はちみつ梅でもお作りいただけますよ。とても美味しい一品となっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
ひじきを抜いても味的には問題ないですか？
kurashiru
kurashiru
ひじきを省いても、その他の材料はレシピ通りの分量でお作りいただけますよ。ひじきを加えることで、風味や食感がより豊かな具沢山の和え物に仕上がりますので、レシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ちゃい
ちゃい
乾燥ひじきの場合、何グラムになりますか？
kurashiru
kurashiru
乾燥ひじきを使用する場合、2〜3g(大さじ1/2)を目安にご用意になることをおすすめします。たっぷりの水で戻してから使用してくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。

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