簡単おいしいアレンジにんじんシリシリ レシピ・作り方

「簡単おいしいアレンジにんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

沖縄の郷土料理のニンジンしりしりを少しだけアレンジしました。千切りニンジンとツナ、卵を、和風だしと塩で味付けするだけなのに、あとひく美味しさでついつい箸がのびますよ。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん 1本
  • ツナ缶 1缶
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 少々
  • 1個
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 準備. ツナ缶の汁気は切っておきます。
  2. 1. ニンジンをスライサーで細くし、千切りにします。
  3. 2. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れニンジンを炒めます。
  4. 3. しんなりしてきたらツナを加え混ぜます。
  5. 4. 顆粒和風だしを加え、塩で味を整えます。
  6. 5. 卵を溶き、加え混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

粗目の細切りスライサーがあれば、それを活用して簡単にニンジンの細切りを作ってください。動画のように薄切りのスライサーでまずは薄切りにし、それから包丁で千切りにするだけでも時短になります。 ツナ缶の汁気はよく絞ってくださいね。

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