簡単おいしいアレンジにんじんシリシリ レシピ・作り方
「簡単おいしいアレンジにんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
沖縄の郷土料理のニンジンしりしりを少しだけアレンジしました。千切りニンジンとツナ、卵を、和風だしと塩で味付けするだけなのに、あとひく美味しさでついつい箸がのびますよ。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ツナ油漬けの汁気は切っておきます。
- 1. ニンジンをスライサーで細くし、千切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れニンジンを炒めます。
- 3. しんなりしてきたらツナ油漬けを加え混ぜます。
- 4. 顆粒和風だしを加え、塩で味を整えます。
- 5. 卵を溶き、加え混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
粗目の細切りスライサーがあれば、それを活用して簡単にニンジンの細切りを作ってください。動画のように薄切りのスライサーでまずは薄切りにし、それから包丁で千切りにするだけでも時短になります。 ツナ缶の汁気はよく絞ってくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
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