たけのこの韓国風ホットサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大葉の軸は取り除いておきます。韓国のりは手でちぎっておきます。
2. 1. タケノコの水煮は穂先はくし切りにして、根元は1cm幅のいちょう切りにします。
3. 2. 大葉は千切りにします。ミョウガは小口切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れて1を炒めます。
5. 4. 焼き目が付いたら、①を入れて味が馴染むまで中火で炒めます。
6. 5. 器に4を盛り付けて2を乗せます。トッピングを乗せて完成です。