たけのこの韓国風ホットサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   大葉の軸は取り除いておきます。韓国のりは手でちぎっておきます。
2. 1.
   タケノコの水煮は穂先はくし切りにして、根元は1cm幅のいちょう切りにします。
3. 2.
   大葉は千切りにします。ミョウガは小口切りにします。
4. 3.
   中火で熱したフライパンにごま油を入れて1を炒めます。
5. 4.
   焼き目が付いたら、①を入れて味が馴染むまで中火で炒めます。
6. 5.
   器に4を盛り付けて2を乗せます。トッピングを乗せて完成です。