バター香る！鮭とごぼうの炊き込みご飯　レシピ・作り方

コツ・ポイント

塩鮭は炊きあがった後一度取り出し、骨がある場合は取り除いて下さい。皮が苦手な方は皮も取り除いて下さい。 生鮭を使用する場合は、鮭に塩を全体に振ってください。 今回は三つ葉を使用しましたが、刻んだ青ねぎを散らしても美味しくお召し上がり頂けます。 お米は炊く前に30分程度浸水させておくと美味しく炊きあがります。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量を超えないように入れてください。