わらびとふきの炊き込みごはん レシピ・作り方
「わらびとふきの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わらびとふきの炊き込みごはんのご紹介です。わらびの水煮、ふきの水煮、タケノコの水煮を豚バラ肉と一緒に炊き込みごはんにしました。シャキシャキとした山菜のおいしさと、ジューシーな豚バラ肉がとてもよく合います。ぜひお試しください。
調理時間：70分
費用目安：400円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は洗い30分浸水させ、水気を切っておきます。
- 1. ふきの水煮、わらびの水煮は1cm幅、タケノコの水煮は1cm角に切ります。
- 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3. 炊飯釜に米、(A)を入れ2合の目盛りまで水を注ぎ入れます。
- 4. 1、2を入れ炊飯器にセットし炊飯します。
- 5. 炊きあがったらしゃもじで混ぜ合わせ、茶碗によそいできあがりです。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
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