再生速度

わらびとふきの炊き込みごはん　レシピ・作り方

「わらびとふきの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
400 円
4.50
(29)

わらびとふきの炊き込みごはんのご紹介です。わらびの水煮、ふきの水煮、タケノコの水煮を豚バラ肉と一緒に炊き込みごはんにしました。シャキシャキとした山菜のおいしさと、ジューシーな豚バラ肉がとてもよく合います。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 米は洗い30分浸水させ、水気を切っておきます。
  2. 1 ふきの水煮、わらびの水煮は1cm幅、タケノコの水煮は1cm角に切ります。
  3. 2 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  4. 3 炊飯釜に米、(A)を入れ2合の目盛りまで水を注ぎ入れます。
  5. 4 1、2を入れ炊飯器にセットし炊飯します。
  6. 5 炊きあがったらしゃもじで混ぜ合わせ、茶碗によそいできあがりです。

コツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
29人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ