まろやか チーズ雑炊 レシピ・作り方

「まろやか チーズ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズと牛乳ベースのまろやかな雑炊のレシピのご紹介です。やさしい味で朝ごはんにはもちろんのこと、ランチにもぴったりです。手軽な材料で簡単にできますよ。お子様にも喜ばれること間違いなしです。この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 200g
  • しめじ 50g
  • ピザ用チーズ 100g
  • 牛乳 400ml
  • 顆粒和風だし 小さじ2
  • ふたつまみ
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. しめじは石づきを取り、ほぐします。
  2. 2. 鍋に牛乳を入れ、顆粒和風だし、1を入れ中火で加熱します。ひと煮立ちしたら、ごはん、ピザ用チーズを入れ蓋をして弱火で加熱します。
  3. 3. ピザ用チーズが溶けたら、塩で味を調えて器に盛り付けます。パセリをふってできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しめじは、エリンギやしいたけ、えのきでも代用していただけます。

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