まろやか チーズ雑炊 レシピ・作り方

「まろやか チーズ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.32
(38)

チーズと牛乳ベースのまろやかな雑炊のレシピのご紹介です。やさしい味で朝ごはんにはもちろんのこと、ランチにもぴったりです。手軽な材料で簡単にできますよ。お子様にも喜ばれること間違いなしです。この機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2 鍋に牛乳、顆粒和風だし、1を入れて中火で加熱します。沸騰直前まで温めたらごはん、ピザ用チーズを入れ、蓋をして弱火で加熱します。
  3. 3 ピザ用チーズが溶けたら、蓋を外し、弱火のまま塩で味を調えて火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 しめじは、お好みの種類のきのこで代用いただけます。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
38人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

和と洋の良いとこどりの優しい味わいで、チーズフォンデュのようなコクと風味が特徴的です。チーズは程よい塩味を加えながらもくどさを感じさせず、出汁との相性も抜群。具材は自由にアレンジでき、舞茸やカリフラワー、豆類など様々な食材と相性抜群。手軽に作れて温まる一品として、忙しい時や体調の優れない時にもおすすめです。
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ズボラさん
ズボラさん
2021.1.15
ちょっと、汚いけど🤐味も優しくてチーズ入ってても全然くどくなくて美味しかったです☺️
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ムーママ
ムーママ
2022.8.19
簡単で美味しいです さっと食べたい時、食べさせたい時のレシピ1つ増えました(ᵔᴥᵔ)
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momopomiyu
momopomiyu
2021.10.19
オートミールで作りました♡ 簡単で美味しかった😋 また作ります(^^) 簡単過ぎたから次は他にも何か材料足してみようかな。
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マルブレ
マルブレ
2022.1.10
チーズフォンデュみたいな味で、とてもおいしかったです‼️ 簡単に出来ました(*^^*)
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nene
nene
2020.4.26
忘れられた冷凍ご飯を見つけました(・▽・) クラシル検索♪ キノコ嫌いな家族がいて… 10種豆&穀物を入れました(o^-^) 簡単簡単( ゚ϖ ゚)ハァーハッハッハッハハッハッハッハ!! ピザチーズの塩分で十分。 美味しかったです(๑′ᴗ‵๑) 🌟🌟🌟🌟🌟
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みいま*
みいま*
2019.2.8
ちょっと変わった雑炊(o^^o)出汁とチーズの相性いいです!チーズリゾットに似てるけど、、、和洋折衷な味でした★3
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りだん
りだん
2024.3.25
カリフラワーライス150g、 スゴイダイズ90g、 舞茸45gで作りました。 美味しく頂きました😋
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モグモグ
モグモグ
2022.1.8
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サバトラ
サバトラ
2020.2.25
簡単で美味しくて優しい味でした!
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。