たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
「たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮のご紹介です。キャベツの食感と鶏もも肉の旨味が、酸味のあるケチャップとよく合います。キャベツを煮ることでかさが減り、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 4. 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
- 5. 水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込むときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮込んでください。
たべれぽ
4.4
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