たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮 レシピ・作り方

「たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.40
(37)

たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮のご紹介です。キャベツの食感と鶏もも肉の旨味が、酸味のあるケチャップとよく合います。キャベツを煮ることでかさが減り、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 キャベツは一口大に切ります。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  5. 4 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  6. 5 水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込むときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮込んでください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
37人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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