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たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
「たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮のご紹介です。キャベツの食感と鶏もも肉の旨味が、酸味のあるケチャップとよく合います。キャベツを煮ることでかさが減り、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 4 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
- 5 水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込むときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮込んでください。
たべれぽ
252
2022.3.4
玉ねぎ1/2をプラスして作りました。味が少し薄かったのでにんにくチューブを足しました。きのこ類入れたり、コンソメ足してもおいしいかも!
9人のユーザーが参考になった
まる
2022.7.23
玉ねぎ、キノコ追加
水をトマトジュースでケチャップ大さじ1
美味しかった!
4人のユーザーが参考になった
みるく
2023.8.3
キャベツの代わりに玉ねぎを薄切りにして入れてみました。味がちょうど良くおいしくできあがりました。(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
gembira
2023.4.25
たべれぽ参考にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、舞茸、鶏モモで作りました。
コンソメもちょっと追加して、美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
梨沙
2025.4.19
鶏肉、新玉ねぎ、ブロッコリー作ってみました*
トマト缶でやるより、甘味が強めで美味しかったです♪
お汁は残して、リゾットかパスタにする予定。美味しかったです♡
yukar1
2025.1.22
普通。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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