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たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮 レシピ・作り方

たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.39(39)
たっぷりキャベツと鶏もも肉のケチャップ煮のご紹介です。キャベツの食感と鶏もも肉の旨味が、酸味のあるケチャップとよく合います。キャベツを煮ることでかさが減り、大量消費にぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1キャベツは一口大に切ります。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火に熱したフライパンに油はひかずに2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  • 41を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  • 5水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、中火で10分程煮込み、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  • 6器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込むときは焦がさないように、時々フライパンの底を動かしながら煮込んでください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
39人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。