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たこさんウインナーのハットグ レシピ・作り方
「たこさんウインナーのハットグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たこさんウインナーのハットグのご紹介です。ハットグはとろーりチーズがおいしい、韓国式のアメリカンドッグのことです。グラニュー糖をまぶした、甘じょっぱい屋台フードです。たこさんウインナーがとっても可愛いですよ。
材料 (4本分)
- ウインナー 4本
- スティックモッツァレラチーズ 2本
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 80ml
- パン粉 大さじ3
- サラダ油 (手に塗る用) 大さじ1
- 揚げ油 適量
- グラニュー糖 20g
- ケチャップ 大さじ1
- マスタード 大さじ1
手順
- 1 ウインナーは片側に長さ2cm程の十字の切り込みを入れます。
- 2 スティックモッツァレラチーズは半分に切ります。
- 3 ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、よく混ぜ合わせ4等分にします。
- 4 竹串に1と2を刺したら、手にサラダ油を塗り、3とパン粉をつけます。
- 5 鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。4を火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
- 6 グラニュー糖をまぶし、ケチャップとマスタードをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回はスティックモッツァレラチーズを使用しましたが、お好みのチーズで代用いただけます。 ケチャップやマスタードの分量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズがびよーんと伸びるのが特徴的で、食べる時の楽しさも抜群です。ホットケーキミックスを使った生地は程よい甘みがあり、揚げたてはより一層美味しさが際立ちます。作り方は比較的簡単ですが、170度の油温で短時間で色づくため、火加減の調整がポイントです。生地の繋ぎ目をしっかり閉じることで、チーズが溢れ出るのを防げます。お店で食べるような本格的な味わいを手軽に楽しめます。
まみ
2019.4.3
🐙
3人のユーザーが参考になった
Airi
2020.4.19
チーズが伸びてめちゃめちゃ美味しかったです!
ちぃ
2019.10.24
揚げ時間を上手く調整できなくてタコさんが焦げ焦げに…( ̄▽ ̄;)
チーズもあまり伸びず、うーん失敗…?
悔しいのでまたリベンジします!
味は美味しかったです😆👍🏻
❤️
2019.9.17
お昼に勇気をだして買い物へ行って作った!ホットケーキミックスが甘くておいしかった🐙💓よっしゃ!
さや
2019.8.15
170℃であげたら1分もしないうちに色が変わってたこさんウィンナー黒くなってしまいました😂
ホットケーキミックスの量が多いいと中まで火が通らなかったので少ない方がいいんですね!
小麦粉?を手につけるよりもサラダ油を手に付けた方が手にくっつかないの勉強になりました😎
おいしく出来たのでまた作りたいです☺️
kumako
2019.5.22
パン粉がくっつきにくかったですが、かえって油っこくならなくて良かったのかも。
生地の繋ぎ目をしっかり閉じないと揚げている間にチーズがはみ出します。
初めて食べたチーズドックは本当にチーズがびょーーーんと伸びて楽しく、しかも美味しかったです。
Y
2019.5.8
チーズが伸びて嬉しかったです♪
マカロン
2019.5.5
HM生地が甘くて美味しかったです✨
残りの生地でチーズボール的なのも作りました🧀
あみっこ
2019.4.20
少し冷めてしまってもチーズがのびてて感動です!
グラニュー糖まぶすのを忘れちゃったけど 、ホットケーキミックスの甘みが強いのでちょうどいいかんじでした٩(ˊᗜˋ*)و
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みお
生地をうまく巻くコツってありますか?手についてしまって😅
kurashiru
手にサラダ油をぬっておくことで生地が手に付きにくくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
柳田江利子
グラニュー糖の代わりはきび砂糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
風味は変わりますが、グラニュー糖はきび砂糖でも代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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