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スキレットで しび辛チーズ豚キムチ焼き　レシピ・作り方

「スキレットで しび辛チーズ豚キムチ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
レビュー
... 件

しび辛豚キムチに卵とチーズが相性抜群でやみつきになる一品の紹介です。スキレット一つでとっても手軽で簡単に作れます。お昼ごはんや晩ごはんのおかず、辛いものが好きな方など、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 中火で熱したスキレットにごま油をひき、豚バラ肉をいれ火が通るまで炒めます。
  2. 2 キムチ、もやし、(A)をいれ中火でもやしがしんなりするまで炒めます。
  3. 3 ピザ用チーズ、卵をのせアルミホイルで蓋をし、1分程中火で加熱します。ピザ用チーズがとろけて卵が半熟状になったら火から下ろし、仕上げに小ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

一味唐辛子、粉山椒の加減はお好みで調整してください。お好みで白いりごまなどをふりかけても美味しく頂けます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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