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簡単 かんぱちのカルパッチョ　レシピ・作り方

「簡単 かんぱちのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.34
(12)

少ない調味料で簡単に作れる、かんぱちのカルパッチョのご紹介です。脂が乗ったかんぱちに、レモン汁が効いたドレシングがよく合い、さっぱりといただけますよ。お酒のおつまみやパーティーの前菜などにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。ボウルに入れ、水に5分程さらします。
  2. 2 スプラウトは根元を切り落とします。
  3. 3 かんぱちは5mm幅に切ります。
  4. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 お皿に水気を切った1を敷き、3を並べ、2を乗せます。4をかけて完成です。

コツ・ポイント

レモン汁の量や塩加減は、お好みで調整してください。 今回は玉ねぎとスプラウトを使用しましたが、お好みの野菜でも美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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