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桜エビとワカメのチャーハン レシピ・作り方
「桜エビとワカメのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
桜エビとワカメの和風チャーハンはいかがでしょうか。旨味たっぷりの桜エビに、わかめの香りと食感がよく合い、くせになるおいしさです。ランチにもおすすめですよ。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ツナ油漬けは汁気を切っておきます。 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で鮮やかな緑色になるまで1分程ゆでておきます。
- 1生わかめは粗みじん切りにします。
- 2長ねぎは小口切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。香りが立ったら溶き卵、ごはんを加えて炒めます。
- 4ごはんがほぐれてきたらツナ油漬け、桜エビ、1、(A)を加え、中火で炒めます。
- 5全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
長ねぎは玉ねぎでも代用できます。
今回は塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
