ミュートを解除

レンジでお手軽 里芋の肉巻き　レシピ・作り方

「レンジでお手軽 里芋の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.79(6)
電子レンジで作れる、コロンと可愛らしい里芋の肉巻きのご紹介です。火を使わずに簡単な調味料でお手軽に作れます。豚バラ肉の旨味と、ねっとりとした里芋の食感がたまらない一品です。お酒のおつまみにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備里芋は皮をむいておきます。
  • 1耐熱ボウルに里芋を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
  • 2豚バラ肉を広げ、1をのせて巻き、塩こしょうをふります。
  • 3耐熱皿に2の巻き終わりを下にしてのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 4一度取り出して裏返し、(A)を回しかけます。再びラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.79
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ