レンジでお手軽 里芋の肉巻き レシピ・作り方

「レンジでお手軽 里芋の肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作れる、コロンと可愛らしい里芋の肉巻きのご紹介です。火を使わずに簡単な調味料でお手軽に作れます。豚バラ肉の旨味と、ねっとりとした里芋の食感がたまらない一品です。お酒のおつまみや、お弁当のおかずにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 里芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに里芋を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取ります。
  3. 2. 豚バラ肉を広げ、1をのせて巻き、塩こしょうをふります。
  4. 3. 耐熱皿に巻き終わりを下にしてのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 一度取り出して裏返し、①を回しかけます。再びラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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