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さつまいものハッシュドポテト　レシピ・作り方

「さつまいものハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.64(13)
外はカリッと中はホクホクな食感で、さつまいもの甘さがやみつきになる事間違いなしなさつまいものハッシュドポテトの紹介です。少ない材料で手軽に作れるので食卓の一品やおやつ、おつまみなどにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備さつまいもは皮をむいておきます。
  • 1さつまいもは5mm角に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで4分やわらかくなるまで加熱します。
  • 2マッシャーで粗く潰し、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 3スプーンで一口大ほどすくい楕円形に成形します。
  • 4鍋底から5cm程注いだ揚げ油を180℃に熱し、3を入れこんがりするまで5分程揚げます。
  • 5焼き色がついたら取り出して油を切り、器に盛り付けケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

手順2は潰し過ぎると食感がなくなってしまうので注意しながら調理してください。 塩こしょう加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。