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ニラとエビのチーズ入りチヂミ レシピ・作り方
「ニラとエビのチーズ入りチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.37(14)
ニラとエビのチーズ入りチヂミのご紹介です。たっぷりのニラが入ったチヂミにチーズを加えて焼き上げました。プリプリのエビの風味もとてもよく合います。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ニラ80g
- エビ (冷凍、むき)50g
- ピザ用チーズ30g
- 生地
- 薄力粉100g
- 水100ml
- 卵 (Mサイズ)1個
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- タレ
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- ラー油小さじ1
- 白いりごま小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/4
手順
- 準備エビはパッケージの表記に従って解凍し、背ワタを取り除いておきます。
- 1ニラは2cm幅に切ります。
- 2エビは半分に切ります。
- 3ボウルに生地の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4全体がなじんだら1、2、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせます。
- 5別のボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、4を入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、火が通るまで弱火で5分ほど焼き、火から下ろします。
- 7食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、5を添えてできあがりです。
コツ・ポイント
粉がダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせてください。直径26cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
