キューバ風 ホットサンド レシピ・作り方

「キューバ風 ホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キューバサンドをアレンジしたホットサンドのご紹介です。本場ではローストポークとハムを入れプレスして作りますが、代わりにベーコンを使えば手軽に楽しめます。ピクルスがアクセントのカリッとおいしいサンドイッチです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • フランスパン (20cm) 1本
  • ベーコン (厚切り) 60g
  • サラダ油 小さじ1
  • ピクルス 30g
  • スライスチーズ (溶けるタイプ) 2枚
  • マスタード 小さじ2
  • 有塩バター 10g

作り方

  1. 1. ピクルスは縦に半分に切ります。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを両面に焼き色がつくまで焼き、取り出します。
  3. 3. フランスパンは厚さが半分になるように切り込みを入れます。マスタードを塗り、2、スライスチーズ、1を挟みます。
  4. 4. 別のフライパンを弱火で熱し有塩バターを溶かし、3を焼きます。フライ返しで押し付けながら3分程焼いたら裏返し、同様に3分程焼き両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

パンはお好みのものをお使いください。 有塩バターは、焦げやすいので火加減にお気を付けください。 スライスチーズは、ピザ用チーズでも代用いただけます。

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