オイルサーディン入りニラ納豆チーズ春巻き レシピ・作り方

「オイルサーディン入りニラ納豆チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オイルサーディンと納豆チーズの入った春巻きのご紹介です。オイルサーディンとチーズのコク、ニラ、納豆の風味が良く合い、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。ビールにもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 春巻きの皮は4等分に切ります。
  2. 2. ニラは粗みじん切りにします。
  3. 3. オイルサーディンは粗く刻みます。
  4. 4. ひきわり納豆はボウルに入れて(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 1に1/12量の2、3、4、ピザ用チーズをのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で留めます。同様に11個作ります。
  6. 6. フライパンの底から3cm程の高さに揚げ油を入れて中火にし、160℃で3分程、揚げ色がつくまで揚げ油切りします。
  7. 7. 器に盛り付けてマスタードを添えて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

納豆はお好みのものをご使用ください。水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。オイルサーディンは風味は変わりますがアンチョビでもおいしく召し上がることができます。オイルサーディンの量はお好みで調整してください。マスタードは無くてもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

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