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豚バラとちくわの卵とじ丼 レシピ・作り方
「豚バラとちくわの卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.28(18)
家計のお助け食材・ちくわを使った、ボリューミーな丼をご紹介いたします！ちょっとしかお肉がない、そんな時にも食べ応えがあり、満足度の高いメニューです。上品な甘みのあるたれと、ふんわり火を入れた玉子がとってもおいしいですよ。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎは薄切り、ちくわは2㎝の輪切りにします。
- 2フライパンに(A)とたまねぎを入れます。玉ねぎに火が通ったら豚バラを入れ色が変わったらちくわ、ニラを入れます。お肉に火が通りニラがしんなりしたら溶いた卵回し入れ軽く混ぜご飯の上に乗せ一味かけて完成です。
コツ・ポイント
仕上げに一味唐辛子や七味唐辛子を振ると味が引き締まり、おいしくなります。この丼は和風テイストですが、一味唐辛子の代わりにラー油かけると中華風に変わりますよ。お好みでキノコを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
18人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
