有頭えびのパスタパエリア レシピ・作り方

「有頭えびのパスタパエリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
4.57
(5)

パエリアと同様に、パスタを炒めて作るお手軽パスタパエリアのご紹介です。本場のスペインではフィデウアというネーミングのお料理です。海老の出汁がたっぷりでとても美味しい一品なので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 エビは背わたを取っておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 スパゲティを2cm幅に折ります。
  3. 2 ミニトマトを4等分に切ります。
  4. 3 フライパンにオリーブオイル、エビを入れて中火で加熱します。エビの頭を押しながら焼き、焼き色が付いたら取り出します。
  5. 4 3のフライパンに1を入れて、焼き色が付くまで炒めます。
  6. 5 お湯、塩を加えて中火で煮ます。水分が少なくなってきたら弱火にします。
  7. 6 3、2を乗せ、パセリを振って完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。