鮭と白菜のとろーりみそチーズ鍋 レシピ・作り方

「鮭と白菜のとろーりみそチーズ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーりチーズがとろける、鮭と白菜のみそチーズ鍋のご紹介です。とろとろの白菜と鮭が、チーズがとろけたみそベースのスープと良く合いますよ。鮭の他に牡蠣などお好みの具材を入れてアレンジするのもオススメですよ。

調理時間:30分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 白菜は一口大に切ります。絹ごし豆腐は2等分に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにして花型にくり抜き、ねじり梅にします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  4. 3. ウインナーは斜め半分に切ります。
  5. 4. 鮭は2等分に切ります。
  6. 5. 土鍋にお湯を沸かし、①を入れて混ぜ、1を入れて蓋をしてにんじんがやわらかくなるまで中火で5分程加熱します。
  7. 6. 2、3、4、ピザ用チーズを入れて蓋をし、鮭に火が通りピザ用チーズがとろけるまで、中火で3分程加熱します。
  8. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ピザ用チーズは、お好みのとけるチーズで代用出来ます。 塩加減、みその量はお好みに合わせて調整してください。

たべれぽ

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