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鮭と白菜のとろーりみそチーズ鍋 レシピ・作り方

鮭と白菜のとろーりみそチーズ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
800
4.17(5)
とろーりチーズがとろける、鮭と白菜のみそチーズ鍋のご紹介です。とろとろの白菜と鮭が、チーズがとろけたみそベースのスープと良く合いますよ。鮭の他に牡蠣などお好みの具材を入れてアレンジするのもオススメですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。
  • 1白菜は一口大に切ります。絹ごし豆腐は2等分に切ります。にんじんは1cm幅の輪切りにして花型にくり抜き、ねじり梅にします。
  • 2しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 3ウインナーは斜め半分に切ります。
  • 4鮭は2等分に切ります。
  • 5土鍋にお湯を沸かし、(A)を入れて混ぜ、1を入れて蓋をしてにんじんがやわらかくなるまで中火で5分程加熱します。
  • 62、3、4、ピザ用チーズを入れて蓋をし、鮭に火が通りピザ用チーズがとろけるまで、中火で3分程加熱します。
  • 7器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ピザ用チーズは、お好みのとけるチーズで代用出来ます。 塩加減、みその量はお好みに合わせて調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.17
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。