ウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方

「ウインナーのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.32
(125)

ウインナーのコンソメスープのレシピのご紹介です。ウインナーと野菜のうま味が染み出てとっても美味しいですよ。ほっこり、心が温まる一品です。いろいろな具材と組み合わせてアレンジができます。とっても簡単にできるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ウインナーは5mm幅の輪切りにしておきます。 キャベツはざく切り、じゃがいもは皮を剥いて芽を取って一口大に、玉ねぎは薄切りに切っておきます。
  2. 1 鍋に、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、水を加え中火にかけます。
  3. 2 沸騰したらウインナーを加え、2分程中火で煮込みます。
  4. 3 (A)を加え、味を調えたら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みのものを使用しても美味しく召し上がれますよ。 具材の切り方はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
125人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクのじゃがいもとプルップルのウインナーが特徴の、野菜たっぷりコンソメスープです。キャベツの自然な甘みと玉ねぎのとろとろ食感が優しい味わいを演出。コンソメと白だしの組み合わせで、奥深い味に仕上がります。シンプルな材料で10分程度で作れる手軽さも魅力。お好みで人参や長ネギを加えると彩り豊かに。寒い日の温まる一品として、家族みんなに好評です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。