さっぱり美味しい かぼちゃバナナアイス レシピ・作り方
「さっぱり美味しい かぼちゃバナナアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃであっさり美味しいアイスを作りました。バナナの甘みをプラスすることで、自然で食べやすい甘さのアイスに仕上げました。 かぼちゃのまったり感とバナナのシャキシャキ感で、さっぱりしていて少し大人な味のアイスです。 とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:350円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. かぼちゃの種とワタをとります。
- 1. かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップをし、600W の電子レンジで竹串がスッと刺さるまで約5分加熱します。
- 2. 1の皮を取り除き、フォークでざっくり潰したら、ざるで裏ごしします。
- 3. バナナの皮をむき、フォークで荒く潰します。
- 4. 生クリームを軽く泡立てたら、砂糖を2回に分けて加え、八分立てにします。
- 5. 卵を割り、溶きほぐしたら、2と3と牛乳を入れて全体に馴染ませます。
- 6. 5に4を入れて、泡を潰さないように優しく混ぜたら、バットに入れて凍らせます。
- 7. 1時間経ったら、全体をかき混ぜ、さらに凍るまで冷やし、完全に固まったらお皿に盛り、完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖は、メープルシロップでも代用いただけます。
たべれぽ
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