さっぱり美味しい かぼちゃバナナアイス レシピ・作り方

「さっぱり美味しい かぼちゃバナナアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃであっさり美味しいアイスを作りました。バナナの甘みをプラスすることで、自然で食べやすい甘さのアイスに仕上げました。 かぼちゃのまったり感とバナナのシャキシャキ感で、さっぱりしていて少し大人な味のアイスです。 とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:350円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃの種とワタをとります。
  2. 1. かぼちゃを耐熱ボウルに入れてラップをし、600W の電子レンジで竹串がスッと刺さるまで約5分加熱します。
  3. 2. 1の皮を取り除き、フォークでざっくり潰したら、ざるで裏ごしします。
  4. 3. バナナの皮をむき、フォークで荒く潰します。
  5. 4. 生クリームを軽く泡立てたら、砂糖を2回に分けて加え、八分立てにします。
  6. 5. 卵を割り、溶きほぐしたら、2と3と牛乳を入れて全体に馴染ませます。
  7. 6. 5に4を入れて、泡を潰さないように優しく混ぜたら、バットに入れて凍らせます。
  8. 7. 1時間経ったら、全体をかき混ぜ、さらに凍るまで冷やし、完全に固まったらお皿に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

砂糖は、メープルシロップでも代用いただけます。

たべれぽ

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