ミモザ風!お野菜たっぷり混ぜるサラダ レシピ・作り方

「ミモザ風!お野菜たっぷり混ぜるサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春にぴったりのおしゃれなミモザ風のサラダです。ミモザの花が咲いたようなゆで卵をのせて、お野菜をたくさんいただけますよ。お野菜にしっかりと味が付いているので最後までおいしく召し上がれます。レモンマヨネーズ以外にもお好みの味付けでお楽しみくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ゆで卵を黄身と白身に分け、それぞれみじん切りにして塩をふります。
  3. 2. レタスは一口大に手でちぎります。ミニトマトを半分に切りします。きゅうりを薄い輪切りにします。大根は皮をむき、薄いちょう切りにします。
  4. 3. ボウルに①と2を入れて混ぜます。
  5. 4. 器に3、1の順に盛り付け、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで卵は固ゆでにするときれいに仕上がります。 きゅうりと大根は薄く切ると味の馴染みがよくなります。

たべれぽ

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