ミュートを解除
しめじとニラとベーコンのゴマ油炒め レシピ・作り方
「しめじとニラとベーコンのゴマ油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.30(26)
しめじとニラとベーコンのゴマ油炒めはいかがでしょうか。シンプルな調味料で簡単に作れる炒めものです。しょうゆとかつお節で味付けしてさっと炒めたらすぐ出来上がるレシピなので、忙しい時や晩ご飯の副菜におすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しめじの石づきは切り落しておきます。ニラの根本は切っておきます。
- 1しめじは手でほぐします。
- 2ニラは4cm幅に切ります。
- 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4に熱したフライパンにごま油を入れ強火にし1をしんなりするまで炒め、3を加えて薄切りハーフベーコンに焼き色が付くまで炒めます。
- 52を入れて中火でさっと炒め(A)を入れニラがしんなりしたら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はニラを使いましたが、ほうれん草などのお好みの野菜を入れても美味しく作れますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
26人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
