さっぱり美味しい!たらこスパゲティ レシピ・作り方

「さっぱり美味しい!たらこスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.52
(118)

シンプルなたらこスパゲティのご紹介です。たらこの素材の旨味を活かしたスパゲティです。レモン汁や黒こしょうがアクセントになり、味をグッと引き締めます。簡単に作れるので、さっと済ませたいランチなどにもぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 スパゲティは沸騰したお湯に塩を加えて、パッケージの表記通りにゆでておきます。
  2. 1 たらこは切り込みを入れて薄皮を取り除きます。
  3. 2 ボウルに1と残りのたらこソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  4. 3 スパゲティを入れてよく和え、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 スパゲティのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。ゆで上がった状態で250gほどのスパゲティを使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
118人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.9.17
明太ソースに茹でたパスタを 和えるだけ パスタ2人前160g 辛子明太子60g オイルをバター20g代用 レモン汁でさっぱり 好みで大葉も追加 美味しい♡
18人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.3.13
レモンとコショウで 大人な味…◎ 明太子30g使用。 おいしかったです♡♪
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
鶫
2021.9.3
青ネギじゃなくて上にしそを乗せました!! あえるだけで、めっちゃ簡単に 出来ました!おかわりの声もいっぱい貰えました
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちゃば
ちゃば
2021.5.12
小ねぎとレモンを多めにしました😋💕さっぱりしてとても美味しかったです🙌😍🙌
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snow
snow
2022.9.28
レモンはソースに混ぜずに 後掛けにしました。 さっぱりして美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なーさん
なーさん
2022.2.12
レモン汁を気持ち多めにしました。やっぱりコクがほしい!となり、結局後からバターを少し足したら自分好みの味になりました。ネギがなかったので大葉で代用。美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SaoFuji
SaoFuji
2021.3.30
小口ネギがなかったので大葉を使用しました。簡単に作れてさっぱりと美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
FLのお母さん
FLのお母さん
2025.4.7
たらこの味と香りが引き立つ、シンプルレシピなので、何回もリピしています。 明太子でもよく作ります🍝
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー2d740c
ユーザー2d740c
2022.10.2
たらことマヨネーズの相性バッチリ。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ワンコ
ワンコ
レモン汁とオリーブオイルを使わなくても美味しく出来るでしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味とコクが変わってしまいますが、おつくりいただけますよ。 レシピ通りもとても美味しいのでチャンスがあったらぜひ作ってみて下さいね
いちごみるく
いちごみるく
こちらレモン汁をいれなくても美味しくできるでしょうか?
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。 レモンなしでも美味しく召し上がれますよ、ぜひお試しくださいね。
ecru
ecru
オリーブオイルが足りなかったので茹で上げにバターを加えました。小ネギもなかったので代わりに大葉と海苔をトッピングしてみましたが、とっても美味しかったです
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。 バターもコクが出てとても美味しいですよね、大葉と海苔もとても風味が良く美味しそうです♪ 色々アレンジを楽しんで作っていただけて嬉しいです、ぜひまたオススメなどありましたら教えてくださいね。

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