混ぜるだけ シンプルで美味しいラッシー レシピ・作り方

「混ぜるだけ シンプルで美味しいラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インド料理屋さんなどで出されるラッシーは、混ぜるだけで出来る簡単ドリンクです。 カレーに合わせて飲むのももちろん美味しいですが、ちょっと甘いドリンクが飲みたくなった時にもオススメです。サッと作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:5分
費用目安:150円前後
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材料(1人前)

  • 無糖ヨーグルト100g
  • 牛乳30ml
  • 砂糖大さじ1
  • 適量
  • レモン1/8個

作り方

  1. 1.
    レモンに切り込みを入れます。
  2. 2.
    ボウルに無糖ヨーグルトと牛乳を入れます。
  3. 3.
    砂糖を加えてよく混ぜ、甘さを調えます。
  4. 4.
    コップに氷を入れて3を注ぎ、コップの淵にレモンを差したら完成です。

料理のコツ・ポイント

無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトでも代用いただけます。加糖ヨーグルトを使用する際は、砂糖の量を調整してください。
お好みでレモンを絞っても美味しく召し上がれます。

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