レンジで簡単 とろとろ親子丼 レシピ・作り方

「レンジで簡単 とろとろ親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にお作りいただける、とろふわ食感がおいしいお手軽親子丼のご紹介です。火を加えすぎない事で、とろとろの食感が楽しめますよ。ご自宅でも簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 鶏もも肉 100g
  • 玉ねぎ 30g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • 50ml
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①顆粒和風だし 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • 三つ葉 10g

作り方

  1. 1. 三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4. 耐熱ボウルに2、3、水、①を入れ、ふんわりラップをし、500Wの電子レンジで5分程、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
  5. 5. 溶き卵を入れて混ぜ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分程加熱し、一度混ぜます。
  6. 6. 500Wの電子レンジでさらに30秒程、半熟になるまで加熱します。
  7. 7. 器にごはんを盛り付け、6をのせ、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

溶き卵はあまり混ぜすぎないようにすることでとろふわ食感に仕上がります。 三つ葉は小ねぎでも代用できます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ