アジのカレームニエル　レシピ・作り方

手順

1. 1 バットにアジを入れ塩こしょうをふります。
2. 2 バットに薄力粉、カレー粉、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせます。
3. 3 1を入れて、両面にまんべんなくまぶします。
4. 4 フライパンを中火で熱して有塩バターを溶かし、3を皮目から入れて、5分ほど焼きます。
5. 5 裏返して中火のまま3分ほど焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
6. 6 お皿にベビーリーフ、ミニトマトと共に盛り付けてできあがりです。