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トマトとアボカドのバルサミコナムル風 レシピ・作り方
「トマトとアボカドのバルサミコナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.51(31)
フレッシュなトマトとアボカドをたっぷり味わえる、バルサミコ酢が食欲をそそるナムル風和え物です。ごま油の香ばしい風味とバルサミコ酢の酸味がとってもよく合います。暑い日にもオススメな一品です。是非、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト (180g)1個
- アボカド (100g)1/2個
- エビ (ボイル)40g
- (A)
- ごま油大さじ1.5
- バルサミコ酢小さじ1.5
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 白いりごま大さじ1
手順
- 準備トマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
- 1トマトとアボカドは1.5cm角の角切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 32に1、エビを入れ、よく和えます。
- 4お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回エビは、便利なサラダ用のものを使用しています。生のエビを使用する場合は、塩茹でしてお使い下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
31人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バルサミコ酢とごま油の意外な組み合わせが新鮮な驚きを与えてくれる一品です。トマトとアボカドの鮮やかな色合いが食卓を彩り、食材の旨みとコクが見事に調和しています。エビを加えるとさらに豪華になりますが、きゅうりやキャベツを加えても美味しく、パクチーや胡桃を加えるとデパ地下のような上質な味わいに。クラッカーに乗せたり、サラダのトッピングにしたりと、アレンジも自在です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
