トマトとアボカドのバルサミコナムル風 レシピ・作り方

「トマトとアボカドのバルサミコナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュなトマトとアボカドをたっぷり味わえる、バルサミコ酢が食欲をそそるナムル風和え物です。ごま油の香ばしい風味とバルサミコ酢の酸味がとってもよく合います。暑い日にもオススメな一品です。是非、お試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト (180g) 1個
  • アボカド (100g) 1/2個
  • エビ (ボイル) 40g
  • ①ごま油 大さじ1.5
  • ①バルサミコ酢 小さじ1.5
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 準備. トマトはよく洗い、ヘタを取っておきます。 アボカドは皮と種を取り除いておきます。
  2. 1. トマトとアボカドは1.5cm角の角切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に1、エビを入れ、よく和えます。
  5. 4. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回エビは、便利なサラダ用のものを使用しています。生のエビを使用する場合は、塩茹でしてお使い下さい。

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