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激辛 ビビン冷麺 レシピ・作り方
「激辛 ビビン冷麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
激辛ビビン冷麺の紹介です。ツルツルの冷麺と、辛さが決め手のヤンニョムダレの相性がぴったりな一品です。氷を乗せると、ひんやりしてさっぱりとお召し上がりいただけますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 きゅうりは千切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、韓国冷麺をパッケージの表記通り茹で、流水で洗い、水で冷やします。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4 お皿に2を盛り付け3をかけます。トッピングを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減、辛さ加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
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