大豆ミートのみそ風味そぼろ丼 レシピ・作り方

「大豆ミートのみそ風味そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆ミートのみそ風味そぼろ丼のご紹介です。ひき肉の代わりに大豆ミートを使用して、みそ風味のそぼろに仕上げました。しっかりとした味つけでさっと炒めた小松菜との相性も抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱してごま油をひき、2を入れて炒めます。小松菜に火が通ったら取り出します。
  4. 4. 同じフライパンを中火で熱し、1を入れて炒めます。
  5. 5. 玉ねぎに火が通ったら大豆ミートを入れて中火で炒めます。
  6. 6. 全体がなじんだら(A)を入れて中火で炒め合わせます。味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7. 丼にごはんをよそい、6、3を盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。

たべれぽ

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