小松菜とベーコンのブルーチーズクリームペンネ レシピ・作り方

「小松菜とベーコンのブルーチーズクリームペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とベーコンのブルーチーズクリームペンネのご紹介です。濃厚なチーズソースにベーコンの塩気がよく合い、やみつきになる味わいですよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させて、塩とペンネを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ2取り分け、お湯を切ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れて中火で3分程炒めます。
  5. 5. 小松菜がしんなりし、薄切りハーフベーコンに火が通ったら弱火にします。牛乳、生クリーム、塩こしょうを入れて混ぜ、3、ブルーチーズを入れます。ブルーチーズが溶け、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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