チーズケーキ風 お家で簡単クリームチーズパンケーキ レシピ・作り方

「チーズケーキ風 お家で簡単クリームチーズパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.48
(10)

チーズケーキのような味わいが楽しめる、クリームチーズパンケーキはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけなので、休日のおやつ作りにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人分)

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。アーモンドは粗く砕いておきます。
  2. 1 ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2 なめらかになったら卵を加えてよく混ぜます。
  4. 3 牛乳、レモン汁を入れて混ぜ、ホットケーキミックスをふるい入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3の半量を広げて焼きます。表面にプツプツと穴がでてきたら裏返し、中に火が通るまで焼き、取り出します。同じようにもう1枚焼きます。
  6. 5 お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズを常温に戻しておくことで、混ぜやすくなります。 生地がかたい場合は牛乳を加えて調整してください。 クリームチーズが入っているため焦げやすくなっております。火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
10人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホットケーキミックスとクリームチーズを使った簡単レシピながら、贅沢な味わいが楽しめます。ふんわりとしっとりした生地に、クリームチーズの香り高い風味が絶妙にマッチ。焼き加減は弱火でじっくりと。レモンの爽やかな香りが漂い、バターやメープルシロップ、フルーツを添えれば、カフェ風の上品なパンケーキに仕上がります。プクッと膨らむ様子も調理の楽しみです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みん
みん
トッピングの白いもの?は何ですか?
kurashiru
kurashiru
白いトッピングは、材料にも記載のホイップクリームです。 パンケーキにとても合うのでぜひ試してみてくださいね。
choco
choco
中が半熟になってしまうんですが、どうすればいいですか
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。手順にも記載がございますが、表面にプツプツと穴がでてきたら裏返し、両面をしっかりと焼いてくださいね。焦げてしまわないよう、火加減にもご注意ください。
りっぽん
りっぽん
レモン汁無しだとだいぶ風味が変わってしまいますか?
kurashiru
kurashiru
風味は少し変わりますが、レモン汁を省いてもおいしく作ることができますよ。チーズケーキ風のパンケーキをご自宅でぜひお楽しみくださいね。お気に入りの一品になりますように。