超簡単ハワイ風ガーリックシュリンプ レシピ・作り方

「超簡単ハワイ風ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しいエビのうまみを存分に味わえるハワイ料理をぜひお試し下さい。ごはんはもちろん、冷たいビールにもとても合うので家族みんなでハワイ気分が楽しめる一品です。盛り付けの際、花を飾るとよりおしゃれで華やかに仕上がります。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • エビ (冷凍)200g
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①ハーブソルト小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ2
  • 有塩バター5g
  • 白ワイン大さじ1
  • パセリ少々
  • レモン適量

作り方

  1. 準備.
    エビは解凍しておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1.
    ボウルにエビ、①を入れてよく混ぜ、10分ほど漬けます。
  3. 2.
    フライパンに1を入れて強火で炒めます。
  4. 3.
    エビが両面焼けたら、バター、白ワインを入れてよく炒めます。
  5. 4.
    器に盛り、パセリ、レモンをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

エビは下処理済みのものを使用しています。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
ハーブソルトは塩でも代用いただけます。

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