大根とベーコンのガーリックバター醤油ステーキ　レシピ・作り方

手順

• 1大根は皮をむき、1cm幅で8枚の輪切りにし、切れ目を入れます。
• 2大根を耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
• 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、薄切りハーフベーコンを焼きます。少し焦げ目が付いたぐらいで取り出します。
• 4同じフライパンに有塩バターを溶かし、ニンニクを少し炒め、大根を焼きます。
• 5両面こんがりと焼き、塩こしょうを振り、しょうゆを回し入れたら、火からおろします。
• 6大根2枚の間にベーコンをはさんで盛り付け、完成です。