カブとベーコンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「カブとベーコンのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時やあと一品欲しい時などに、ぱぱっと短時間で作れる簡単副菜カブとベーコンのオイスターソース炒めはいかがでしょうか。 柔らかく甘みのあるカブと旨味たっぷりのベーコンは、オイスターソースとよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • カブ2個
  • ベーコン50g
  • 調味料
  • オイスターソース大さじ2
  • 大さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 準備.
    カブは葉の部分を切り落としておきます。
  2. 1.
    カブは8等分のくし切りにします。
  3. 2.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と2を炒めます。
  5. 4.
    カブが半透明になり火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

有塩バターは無塩バターでも代用してお作りいただけます。
ベーコンの代わりにハムやウインナーでもお作りいただけます。

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