料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!お麩と三つ葉のお吸い物

「簡単!お麩と三つ葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き麩を使ったお吸い物に、たっぷりのワカメと三つ葉を合わせました。麩は植物性のタンパク質食品なので、おかずとしても満足感が得られるひと品です。半分の量をマグカップなどに入れて、電子レンジで温めるだけで一人分のスープとしても重宝しますよ。
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調理時間 5分

材料・作り方

【材料】 2人前
焼き麩       8個
三つ葉       1/2袋
乾燥ワカメ     小さじ2
①水        500ml
①顆粒和風だし   小さじ1
②醤油       小さじ1/2
②塩        小さじ2/3

【手順】
1. 三つ葉は食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に①と焼き麩、乾燥ワカメを入れて煮立て、②を加えて味を調えます。
3. 火を止めて1を加え、ひと混ぜしたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

焼き麩の代わりに、刻み麩、あられ麩なども合いますので、お好みのお麩を合わせてみてください。先に水戻しが必要なタイプもありますので、パッケージを確認してください。
薄口醤油があれば、薄口醤油を小さじ1、塩を小さじ1/2くらいに変えても美味しくできますよ。

たべれぽ

たべれぽ
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ciel__
2017年06月16日

具材は家にあった残り物で作ってみました!
おいしかったです!

たべれぽ
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りん
2017年05月30日

上手に作れました*
ありがとうございました*

たべれぽ
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Yuripon(*´◒`*)
2017年02月11日

初めて作りましたが、とっても美味しくできました\(^^)/

これからも作りたいと思います!

たべれぽ
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kaaaaaho
2017年02月03日

おいしかったです!!

コメント

みーちゃんだいすき
みーちゃんだいすき
そうめんいれてもいいですか?おいしそう
先月
kurashiru
kurashiru
そうめんをいれても美味しそうですね。
ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
先月
あいちゃむ
あいちゃむ
簡単で美味しかったです( *´`* )汁物欲しい時に手軽に出来るのでリピ確定です!
6ヶ月前

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