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簡単！お麩と三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
「簡単！お麩と三つ葉のお吸い物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.42(128)
お麩と三つ葉のお吸い物はいかがでしょうか。焼き麩を使ったお吸い物に、たっぷりのワカメと三つ葉を加えて風味よく仕上げました。簡単に作ることができるので、朝食にもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:121.三つ葉は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 0:312.鍋に水、(A)、焼き麩、乾燥ワカメを入れて中火で熱し、煮立ったら(B)を加えて味を調えます。
- 0:103.火を止め、1を加えてかき混ぜます。
- 0:054.三つ葉がしんなりしたらお椀によそい、完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
麩は、お好みの種類をお使いください。花麩などを使うと彩りがよく、華やかに仕上がります。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 31kcal
- 炭水化物：
- 5.2g
- 脂質：
- 0.1g
- 塩分量：
- 3.5g
- タンパク質：
- 2.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
128人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
上品な香りと優しい味わいが特徴の和のお吸い物です。三つ葉の爽やかな香りが心地よく、お麩がふんわりと柔らかく広がります。シンプルながら奥深い味で、具材も京花麩や焼き麩、わかめ、長ねぎなど好みでアレンジ可能。白だしとみりんで甘めにしたり、お餅を入れたり、椎茸を加えたりと、様々な楽しみ方ができます。作り方も簡単で、あっという間に出来上がるので重宝する一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
